Allerlei Kurioses und Wissenswertes um den Gerstensaft...

Es gibt auch allerlei Kurioses um den Gerstensaft bzw. dem Brauerhandwerk zu berichten:

 

Welche Anforderungen werden an den Brauer gestellt?

aus: „Katechismus der Brauerei-Praxis“, 2. Auflage von Karl Lense. Erschienen 1926

 

Worin bestehen die gesundheitlichen Gefahren des Brauerberufs?

aus: „Katechismus der Brauerei-Praxis“, 2. Auflage von Karl Lense. Erschienen 1926

 

Wie geht das zünftige Einwandern des Brauers vor sich?

aus: „Katechismus der Brauerei-Praxis“, 8. Auflage von Karl Lense. Erschienen 1948

 

Wie soll sich der Brauer der Prohibition gegenüber verhalten?

aus: „Katechismus der Brauerei-Praxis“, 2. Auflage von Karl Lense. Erschienen 1926

 

Wo steckt der Brauereidirektor?

tn_brauereidirektorNicht sehr schwer und leider auch schon gelöst, aber trotzdem Klasse.

Vermutlich dürfte aber der Einsendeschluss bereits verstrichen sein ;-) Man beachte aber: “Unrichtige Einsendungen erhalten den eingesandten Beitrag zurück.” Damals war eben doch noch alles besser..

aus: „Central=Brauer=Zeitung Malz u. Hopfen.“, IV. Jahrgang 1898. Nr. 35

 

Welche Verbindung gibt es zwischen der ersten deutsche Eisenbahn - Die Adler - und dem Gerstensaft?

 

Die älteste ärztliche Bierempfehlung

 

Die Entstehungsgeschichte des Radlers

 

Die nördlichste Brauerei der Welt

 

Die südlichste Brauerei der Welt

 

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